Petit-déjeuner, balade dans les vignes et dégustation de vins à Katzenthal

Balade matinale dans les vignes de Katzenthal avec vue sur le château de Wineck en Alsace.

Et si vous commenciez votre journée au cœur du vignoble alsacien ? Tous les mardis matin, du 21 juillet au 18 août, la Maison Stoecklé à Katzenthal, près de Colmar, vous invite à une expérience gourmande mêlant balade dans les vignes, petit-déjeuner avec vue sur le château de Wineck, visite de cave et dégustation de vins d’Alsace. Une sortie idéale pour découvrir l’Alsace autrement, à moins d’une heure de Strasbourg.

Ouverture de Davy Crockett Camp ce week-end !

Le Davy Crockett Camp à Kolbsheim, un espace nature avec parcours pédagogique, glaces artisanales et animations près de Strasbourg.

Le Davy Crockett Camp rouvre ses portes avec une journée gourmande placée sous le signe de la convivialité. Au programme : le célèbre Elsass Kebab au sanglier, glaces artisanales, bières locales, sentier nature et parc en accès libre.

Grimpe & Papote : Une parenthèse de nature en immersion

©Anaïse Mazzanti Lang - beladonne, fleur toxique mais belle en alsace

Et si on apprenait à lire la forêt autrement ? Le temps d’une matinée, partez pour une immersion au cœur des Vosges du Nord autour de La Petite-Pierre, entre exploration du vivant et expérience sensorielle en pleine nature. Une randonnée immersive ponctuée d’observations, de jeux de lecture de la forêt et d’une attention portée à ce qui, d’habitude, nous échappe… avant de ralentir pour un atelier de cuisine végétale en pleine nature, mêlant apprentissage et pratique. Une parenthèse hors du quotidien pour marcher, comprendre, expérimenter et partager, au rythme d’une boucle en forêt pensée comme une véritable exploration vivante. 📅 05 juillet 2026 🕔 8h45 – 15h 👯‍♀ 25 participant·es maximum 📍 La Petite-Pierre – Vosges du Nord AU PROGRAMME  8h45 – Accueil & présentation Rendez-vous à La Petite-Pierre pour découvrir le déroulé de cette expérience immersive au cœur des Vosges du Nord. 9h – Randonnée immersive Départ pour une boucle entre châteaux, rochers et points de vue, afin d’explorer la forêt autrement. Tout au long du parcours, nous observerons ce qui nous entoure : les plantes, les empreintes et indices de présence animale, les sons de la forêt ainsi que les interactions visibles et invisibles de l’écosystème forestier. Avec Animation Adventure. 11h – Atelier de cuisine végétale en extérieur Un atelier pratique autour de la cuisine végétale. La découverte d’un cours de cuisine guidé, une compréhension simple des nutriments dans l’alimentation du quotidien, une déconstruction des idées reçues autour de l’alimentation végétale, ainsi qu’une approche concrète des substituts aux produits d’origine animale. 12h – Pique-nique collectif & buffet sucré Un moment convivial autour d’un pique-nique en pleine nature. Chaque participant est invité à apporter un élément salé, tandis qu’un buffet sucré préparé par nos soins viendra compléter ce moment d’échange et de dégustation. 13h30 – Reprise de la randonnée en douceur Départ pour une marche plus calme afin de clôturer progressivement l’expérience, intégrer les découvertes de la matinée et profiter une dernière fois de l’ambiance de la forêt. Places limitées à 25 personnes, réservez vite !